- Цвета кухни
- Как отделить кухню от комнаты?
- Перегородки
- Арки
- Декоративная отделка
- Разноуровневый потолок и пол
- Освещение
- Мебель
- Элементы декора
- Варианты расположения кухонной зоны
- Особенности дизайна кухни в студии
- Запахи еды
- Функциональность
- Акцент на преимуществах
- Рекомендации по выбору мебели и техники
- Формы кухонных гарнитуров
- Угловая
- Кухня-ниша
- С островом
- С барной стойкой
- Проводим границы
- Планировки
- Продумать вентиляцию
- Фото интерьеров в различных стилях
- Нет беспорядку
- Плюсы и минусы
- Варианты расстановки мебели и расположения зон
- Кухня с барной стойкой в квартире-студии
- Угловая планировка
- Объединение с жилой зоной
- Как зонировать?
- Кухня в коридоре в студии
Цвета кухни
Кухни в светлых и пастельных тонах считаются наиболее универсальным и актуальным решением, которое в сочетании с темной палитрой позволит добиться эффектных акцентов и подчеркнуть особенности интерьера. Одним из популярных цветовых тандемов является сочетание черного и белого.
На фото кухня, выполненная в сером цвете, в интерьере квартиры.
Уникальные характеристики, имеет белую цветовую гамму, идеально подходит для придания визуального объема помещению, придания конструкции легкости, воздушности и восполнения недостатка естественного света. Для создания уютного и непринужденного интерьера отлично подойдут бежевые или песочные оттенки, которые будут способствовать созданию по-настоящему теплой и располагающей атмосферы.
На фото интерьер мансарды дома, оформленного белой кухней.
Как отделить кухню от комнаты?
Самые популярные варианты зон.
Перегородки
Они являются наиболее практичным и практичным решением. Довольно часто в интерьере встречаются перегородки из дерева или гипса, которые могут различаться по форме или менее тяжелые конструкции из стекла, пластика и даже текстиля.
На фото интерьер современной кухни-студии с перегородкой из гипсокартона.
Арки
Они являются не только превосходной перегородкой помещения, но и позволяют придать окружающему дизайну особую роскошь и изящество. Часто арки дополняют колоннами или нишами, где можно разместить цветы, тематические аксессуары, декоративные фигурки и многое другое.
Декоративная отделка
Используя облицовку с разными цветовыми и фактурными решениями, зонировать помещение оказывается достаточно легко. Например, для кухонной зоны на полу можно использовать плитку, а на стене — керамику, искусственный камень, каменную кладку или декоративную штукатурку. Остальное пространство также имеет декор стен в виде обоев и покрытия пола ламинатом, паркетом или ковролином.
Разноуровневый потолок и пол
В более просторной и высокой кухне-студии зонирование будет вполне уместным за счет двухуровневого потолка, который также может иметь встроенную подсветку для создания еще более четкой визуальной границы между двумя частями помещения. Пол-подиум также оборудуется в качестве разделителя, благодаря чему получается приподнять и визуально подчеркнуть кухонную зону.
Освещение
Для разделения пространства также используются различные системы освещения, что дает возможность добиться прекрасных визуальных эффектов и еще большего увеличения площади. В дизайне кухни-студии часто осуществляются всевозможные комбинации с помощью люстры, точечных светильников или светодиодных лент.
На фото показано зонирование просторной кухни-студии с помощью точечных светильников в потолке.
Мебель
Не менее удачно с зонированием справляется мебель, которая не нарушает гармоничного сочетания всех компонентов интерьера и в то же время создает визуальные границы и тематические зоны.
Элементы декора
Несомненно, интересным зональным украшением являются мобильные ширмы, которые предполагают визуальное разделение помещения, при этом не обозначая четких границ. Достаточно распространенной отличительной чертой также является камин или потолочные балки.
На фото кухня-студия с камином в виде перегородки в интерьере загородного дома.
Варианты расположения кухонной зоны
Наиболее распространенными вариантами являются следующие:
- На балконе. При наличии просторного балкона это пространство можно использовать как рабочую зону кухни с гарнитуром без верхних шкафов. Для более комфортного пребывания на лоджии следует продумать утепление в виде качественных стеклопакетов, теплого пола или дополнительной батареи.
- Рядом с окном. Это жилье очень удобное и красивое. Особенно выигрышно в этом случае будут смотреться конструкции с буквой г, со столешницей, идущей вдоль глухой стены и плавно переходящей в плоскость с окном или эркером, где она может заменить подоконник.
- На боковой стене. В основном, они представляют собой кухонную зону, в которой ряд бытовой техники расположен в одну прямую линию.
- У дальней стены. Этот вариант считается самым оптимальным и правильным для дизайна небольшой студии.
На фото интерьер современной студии с кухонной зоной вдоль боковой стены.
Благодаря определенному типу размещения можно добиться большего свободного пространства и воплотить в жизнь множество интерьерных идей.
Особенности дизайна кухни в студии
Запахи еды
Самый большой минус кухни в квартире свободной планировки – запах еды, который во время приготовления проникает во все уголки жилого помещения. Для тех, кто много готовит дома, это может стать серьезной проблемой, особенно если кухня-студия совмещена с гостиной. Вы можете решить это следующим образом.
- Поставьте мощную вытяжку, еще лучше – разместите в квартире приточно-вытяжную установку, которая улучшит циркуляцию воздуха.
- Изолируйте зону приготовления пищи перегородками.
- откройте окно во время приготовления пищи.
- Во время приготовления пищи зажигайте ароматические свечи или аромалампу в жилой части квартиры.
Функциональность
Большинство квартир студийного типа имеют небольшую площадь – в среднем 20-30 квадратных метров. Разместить все необходимое на таком скромном количестве квадратов непросто, но возможно. Для экономии места отдавайте предпочтение встраиваемой технике – многие модели сегодня можно поставить друг на друга и полностью спрятать в кухонном гарнитуре, чтобы не возникало ощущения захламленности.
Также необходимо подумать о системе хранения. Здесь важно рационально использовать каждый сантиметр пространства: используются специальные узкие шкафы, подвесные системы, органайзеры, крючки-липучки, навесные шкафы максимальной высоты.
Акцент на преимуществах
Самым большим преимуществом студии является светлое, открытое пространство. Поэтому важно не перегрузить и без того небольшое жилое пространство. Для этого вы можете сделать следующее.
- Откажитесь от глухих перегородок в пользу стеклянных или полупрозрачных.
- Зонирование разными отделочными материалами.
- Не закрывайте окна (а зачастую и единственное окно) большими плотными шторами.
- Верхние шкафы можно оставить в пользу открытых полок.
- Не делите объединенную комнату на множество частей – обеденная группа должна органично вписываться в общий стиль и цветовую гамму.
Рекомендации по выбору мебели и техники
Несколько советов, как сделать правильный выбор:
- При такой настройке желательно купить более мощную и тихую вытяжку, которая очистит воздух и избавит от неприятных запахов.
- Кухню-студию лучше оборудовать достаточным количеством систем хранения, для порядка и опрятного вида помещения.
- Следует отдать предпочтение более легкой и мобильной мебели, например столикам-трансформерам или моделям на колесиках.
- Чтобы создать еще больше свободного пространства, уместно будет использовать встроенную или подвесную мебель, позволяющую добиться гармоничной обстановки, особенно в студии на небольшом пространстве.
Формы кухонных гарнитуров
Есть несколько вариантов форм.
Угловая
Это достаточно универсальная конструкция, размещаемая вдоль смежных стен, которая позволяет легко передвигать холодильник, мойку, варочную панель, посудомоечную машину и образовывать таким образом треугольник.
На фото кухня-студия с угловым гарнитуром, выполненная в светлых тонах.
Кухня-ниша
Такое интерьерное решение выглядит очень необычно, существенно экономит пространство и визуально увеличивает его. В прямоугольную или квадратную нишу без окна часто устанавливают более компактные кухонные гарнитуры или П-образные конструкции.
С островом
Кухонный остров – достаточно практичный, эргономичный и практичный элемент, условно делящий пространство на две части, при этом обеспечивающий свободный доступ со всех сторон.
С барной стойкой
Этот дизайн считается не менее популярным для кухни-студии. Барная стойка не только зонирует помещение и экономит в нем пространство, но и представляет собой удобное место для перекуса, а обеденный стол можно разместить в другой части помещения.
На фото кухонная зона с небольшой барной стойкой в интерьере студии.
Проводим границы
Открытая планировка предполагает объединение в одном помещении зон разного назначения. Это не значит, что условные границы в таком пространстве не нужны. Напротив, продуманное разграничение сделает студию более удобной и практичной. И реализовать это можно не только с помощью мебели и предметов интерьера, но и благодаря визуальным акцентам – цветовым контрастам или интерьерным решениям, например, перегородкам, рейкам или подиумам.
Как правило, «границей» между кухней и гостиной выступает мебель: диван, обеденный стол, барная стойка, кухонный остров или полуостров. Зонирование с помощью мебели удобно тем, что не требует дополнительных строительных работ: главное правильно рассчитать все размеры и учесть расположение предметов.
Как вариант, «границу» между кухней и остальным пространством студии можно сделать более четкой, используя для зонирования перегородки или полки.
Планировки
Этот вариант предполагает особенно тщательную перепланировку и особое внимание к каждому элементу, чтобы добиться наиболее гармоничного сочетания комнат. Перед перепланировкой сначала изучают план помещения и определяют несущие стены. Очень часто студию оборудуют в домах, однушках и других квартирах, например хрущевках или брежневках, имеющих неудобную планировку. Интерьерное решение кухни-студии выбирается с учетом количества проживающих, это может быть молодая пара, семья или просто один человек.
На фото представлен вариант дизайна кухни-студии в деревянном доме.
Продумать вентиляцию
Всегда приятно, когда на кухне слышен аромат горячих блюд. Но не в том случае, когда они разбросаны по всей жилой площади и впитаны в обивку дивана или постельное белье в зоне спальни. Для квартир-студий это действительно проблема. Поэтому очень важно позаботиться о наличии хорошей вытяжки и ее грамотной установке (не в общий воздуховод!)
Квартира в Санкт-Петербурге.
Квартира в Москве.
Поскольку речь идет о совмещенном пространстве, стоит учитывать источники шума. При выборе вытяжки лучше отдать предпочтение моделям с пониженным уровнем шума – не более 50-55 дБ. При планировании пространства необходимо предусмотреть отдельное освещение кухонной зоны, что позволит обозначить границу, а также добавить уюта: локальное освещение не будет мешать находящимся в помещении.
Квартира в Алма-Ате.
Фото интерьеров в различных стилях
Кухня-студия, выполненная в городском стиле лофт, имеет дизайн в монохромной цветовой палитре, например белый в сочетании с коричневым, серым или контрастным черным. Проект предполагает качественную отделку с грубой кирпичной кладкой в сочетании с незамаскированными коммуникационными и вентиляционными шахтами.
Для минимализма уместно использовать однотонные, сдержанные цвета и кухонные фасады из натурального дерева, стекла или металла. Студия в стиле кантри или коттеджа, отличающаяся гармоничным интерьером и полным отсутствием современных технологий. Лаконичный и очаровательный дизайн позволяет добиться мебели и декора из натуральных материалов.
На фото дизайн интерьера кухни-студии, выполненный в скандинавском стиле.
Интерьер в стиле хай-тек предполагает насыщенные цветовые сочетания, яркие стены или фасады, богатый текстиль и модную металлическую посуду. Мебель здесь отличается лаконичными формами и функциональностью. При изготовлении кухонных гарнитуров используются материалы в виде полированного дерева, матового стекла, пластика или ламинированного ДСП.
Кухня-студия в неоклассическом стиле или комната с классическим дизайном, для которой характерны светло-бежевые, светло-коричневые, белые или более насыщенные бордовые оттенки. Элементы мебели могут быть украшены орнаментом, резным декором, гранеными вставками или другими украшениями.
На картине представлена кухня-студия в интерьере загородного дома в стиле прованс.
Нет беспорядку
Хранение кухонных принадлежностей – еще один момент, который необходимо учитывать в студии, чтобы не чувствовать себя захламленным, не отказываясь при этом от необходимого оборудования и посуды. Для кухни в студии лучше подойдут высокие шкафы до потолка, которые можно оборудовать современным подъемным механизмом. Такое решение позволяет эффективно использовать имеющееся пространство и позволяет разместить необходимую кухонную утварь и посуду в шкафах и ящиках, причем вне поля зрения.
Дополнительную зону хранения можно организовать с помощью выдвижных ящиков и плинтуса. В свою очередь, полки-органайзеры, установленные с внутренней стороны дверей распашных шкафов, позволят избавиться от загромождения столешницы мелкими предметами.
Плюсы и минусы
Совмещенная кухня-студия, как и все другие интерьерные решения, характеризуется своими преимуществами и недостатками.
Такая перепланировка позволяет добиться простого, просторного помещения с несколькими функциональными зонами одновременно. | Во время приготовления пищи образуются запахи, которые проникают в соседнее помещение. |
Такая реконструкция требует значительных финансовых затрат и согласования со стороны БТИ. | |
Это упрощает передвижение по комнате, что экономит время. | Такое решение не целесообразно и небезопасно при объединении комнаты с кухней с газовой колонкой. |
Варианты расстановки мебели и расположения зон
Рассмотрим основные варианты расстановки мебели и примеры интерьеров кухни-студии с данными планировками.
Кухня с барной стойкой в квартире-студии
В квартирах-студиях обычно проживает один человек или молодая семья из 2-3 человек. Поскольку жильцов немного, а площадь очень ограничена, одно из самых популярных решений – оставить полноценный обеденный стол.
Заменить ее можно широкой барной стойкой со стульями, которые либо продолжают рабочую поверхность кухни, либо крепятся к спинке одной из линий кухонного гарнитура. Это решение хорошо еще и тем, что барная стойка становится инструментом зонирования, проводящим границу между обеденной и гостиной зонами. Это отличное решение для тех, кто не хочет устанавливать перегородки.
Угловая планировка
Классическая планировка квартиры такого типа – «домик-карандаш», то есть правильный прямоугольник. Обычно он включает в себя небольшую прихожую и санузел, за которым следует дверной проем (обычно снесенный) и простая гостиная. Так как он тоже получается прямоугольным, то для кухонного гарнитура оптимальным является угловое расположение вдоль широкой стороны проема.
Благодаря такому планировочному решению пропорции спальни-гостиной совпадают. Кроме того, угловая кухня в студии позволяет соблюсти правило рабочего треугольника, разместив плиту, холодильник и мойку на одинаковом расстоянии друг от друга.
Основная проблема такого расположения в том, что в углу нижней линии гарнитура теряется полезное пространство, особенно если там расположена раковина. Эту проблему можно решить с помощью специальной выдвижной полки, которая позволяет хранить посуду в нижнем угловом ящике и облегчает доступ к ней.
Объединение с жилой зоной
Для тех, кто предпочитает не делиться, подойдет вариант дизайна кухни-студии, совмещенной с гостиной. Этот дизайн открытой планировки визуально объединяет комнату, не разделяя ее на небольшие «комнаты».
Чтобы интерьер не превратился в хаотичный набор мебели, нужно тщательно продумать расположение и зонирование. Даже не используя перегородки или фальш-стены, необходимо визуально отделить место для приготовления пищи, приема пищи и отдыха.
Как зонировать?
- Отделка. Например, пол в кухонной зоне выложить плиткой или керамогранитом, а в гостиной постелить ламинат или паркет, то же самое с отделкой стен.
- Цвет. В дизайне комнаты можно использовать несколько основных цветов и их оттенков, тем самым выделяя каждую функциональную часть дома, а также расставляя акценты там, где это необходимо.
- Мебель. Элементом зоны может выступать диван, кухонный остров, обеденный стол, барная стойка или красивая открытая полка.
Кухня в коридоре в студии
И, наконец, самый спорный вариант, неизменно вызывающий споры как среди дизайнеров, так и среди простых людей. Такое решение возможно, поскольку входная зона не жилая. Но при этом, если у соседей под вашим коридором есть гостиная или санузел, на такой перенос никто не согласится. Это также невозможно, если у вас есть газовая плита.
Теперь о том, почему такое расположение варочной зоны вообще практично? Прежде всего получается вырезать драгоценные квадратные метры и превратить вход в еще одно функциональное помещение. Это особенно выгодно, если квартира имеет «вагонную» планировку с длинным и узким коридором, что приводит к потере полезной площади. Также с переносом кухни в прихожую решается проблема зонирования: зона приготовления пищи становится более изолированной, а освободившееся основное помещение можно смело использовать как спальню, гостиную, кабинет.
При такой планировке входную группу обычно делают максимально компактной: вешалка для верхней одежды и пуфик, возможно зеркало и полка для мелочей. Кухня может быть как ярким акцентом и полноценным «участником» интерьера, так и нейтральной проходной зоной, замаскированной встроенной мебелью, гладкими фасадами и нейтральными цветами, как на фото ниже.
Читайте также: Кухня-ниша (42 фото): что это такое?