Лучшие складные ножи: описание и виды необычных перочинных

Как грамотно выбрать складной нож?

По большей части складные ножи сконструированы таким образом, что лезвие не выступает за рукоять. В туристических магазинах можно найти ножи с расширенным функционалом: они оснащены циркулем, штопором, точилкой для карандашей и другими дополнительными инструментами. Разработчики таких изделий часто сталкиваются с одной проблемой — массой или жесткостью клинка. Для обеспечения небольшого веса ножа на его клинке предусмотрены выемки, которые представляют собой продольные бороздки, но это отрицательно сказывается на жесткости. Для компенсации делают ребра, которые отстоят друг от друга по всей длине ендовы.

Габаритные размеры клинка разные — толщина может варьироваться от 2 до 4,5 мм при длине от 80 до 120 мм. Складные ножи бывают двух типов: цельные ножи используются исключительно для резки, а многие ножи могут использоваться для разных целей (открывание банок, в качестве отвертки и т.д.).

Форма клинка может быть разной: от прямой до резко поднимающейся. Заточка полная или частично зазубренная. Ручка обычно экструдированная, снабжена клипсой для крепления к ремню. Стандартный нож оснащен постоянным лезвием, но на рынке можно найти изделия со сменными лезвиями. Такое решение позволяет существенно расширить функциональные возможности объекта: одно лезвие будет использоваться для снятия шкуры с животного, второе предназначено для использования в качестве режущего оружия при охоте на мелкую дичь.

Складные ножи в основном компактны, поэтому пользуются большой популярностью у туристов, рыбаков и охотников, их практически не видно в кобуре или кармане. Желательно отдавать предпочтение лезвиям, изготовленным из твердых сортов стали. Такими ножами можно разрезать не только сухожилия и хрящи, но и кости. Такими изделиями тоже можно распилить дерево.

На покупке такого ножа экономить не стоит, недорогие конструкции имеют хрупкий механизм, который быстро выходит из строя и изготовлен из некачественной стали. Она будет регулярно откровенничать. Внешний вид продукта тоже имеет немаловажное значение, но к функциональности он не имеет никакого отношения. Чрезмерное количество украшений может со временем серьезно повредить и конструкцию ножа: декоративные деревянные панели засыхают, металлические вставки ржавеют. Обилие декоративных элементов означает, что за ножом потребуется еще больше ухода.

Выбирая, какие продукты включить в сегодняшнюю оценку, мы руководствовались приведенными выше рекомендациями. Мы также изучили отзывы пользователей и соотношение цены и качества. Мы постарались включить в обзор не самые дорогие модели, чтобы каждый читатель мог выбрать для себя лучший нож, который прослужит ему долгое время.

Рейтинг лучших бюджетных моделей

CAPO ОБОРОТЕНЬ-2, СТАЛЬ 65Х13

Удобный многофункциональный дизайн, который поможет выжить в любой ситуации. Устройство является аналогом боевого ножа, что является преимуществом. Лезвие острое, легко справляется даже с трудными задачами. С тупой стороны есть пинок зубами, это облегчит чистку рыбы.

К тому же нож подходит и в качестве пилы, только он может обрабатывать небольшие ветки. Кроме того, изделие можно использовать как съемник для ногтей. Внизу ручки — плоская отвертка и шило. Длина клинка — 116 мм. Твердость стали — 56 HRC.

Средняя стоимость 3500 руб.

Преимущества:

• Качественная ручка;
• 8 функций;
• Удобный чехол;
• Не занимает места;
• Удобство.

Недостатки:

• Не найден.

Pirat аллигатор

Качественное исполнение подходит для любых экскурсий и выживания в лесу. Плоская ручка обеспечивает дополнительный комфорт при использовании. Изготовлен из прочного материала, отвечающего всем стандартам. В конце — удобная плоская отвертка. Общая длина 350 мм.

Внутри ручки находится стандартный набор для выживания, в который входят: оборудование, лейкопластырь, прочная игла, нитки, спички, компас и т.д. Есть кабель длиной 6 метров, который поможет организовать спальное место и построить небольшую хижину.

Продается по цене: от 4000 руб.

Преимущества:

• Эффективность;
• Набор для выживания;
• Удобный захват;
• Длительная продолжительность;
• Простая заточка;
• Хорошая твердость.

Недостатки:

• Не найден.

РЕМБО НК5703

Надежный вариант, который станет помощником в любой ситуации. Внутри есть все необходимые приспособления. Геометрия режущей головки разработана для легкой резки и идеально подходит для защиты от диких животных. На обухе есть пила, которая позволяет легко пилить небольшие деревья.

Изделие отличается эргономичностью и качеством исполнения. Если в процессе нож затупился, восстановить прежнюю заточку не составит труда. Ручка обмотана веревкой, которую при необходимости легко снять. Толщина ложи — 6,4 мм.

Средняя цена — 2960 руб.

Преимущества:

• Власть;
• При изготовлении клинка использовалась высококачественная сталь;
• Высокая надежность;
• В ручке есть НАЗ;
• Есть компас;
• Легко затачивается.

Недостатки:

• Не найден.

Лучшие походные ножи по назначению

Как уже было сказано выше, универсальность продукта — это его лучшее качество в полевых условиях. Но бывает, что собрать все функции в одном продукте не удается. Путешественник оценивает предстоящие условия для проведения времени. А знание туристических ножей для конкретных целей будет очень кстати.

Для туризма и выживания

В этих случаях необходим обычный складной нож. В тяжелых условиях нужен надежный инструмент. Копать землю, снимать шкуру с добычи, обрезать ветки и веточки, для всех манипуляций вам потребуются специально разработанные для этого варианты ножей:

• Том Браун Трекер. Резак предназначен для выполнения множества задач. Режущая кромка заточена неравномерно по всей длине, что позволяет выполнять резку и резку ножом. Вырежьте половину приклада от кончика. Лезвие длиной 160 мм. Эргономичная ручка с вырезами для пальцев и рифленая поверхность не дадут изделию упасть с ладони;
• КА-БАР Becker 22 Campanion. Резак использовался армией Соединенных Штатов. Общая длина изделия 260 мм, длина клинка drop-point 160 мм. Эргономичная прорезиненная ручка, имеет упор для пальца на лезвии. Лука у рукояти — продолжение стержня, из него вышел симпатичный лоскуток;
• Команда SOG SEAL. Оригинальная форма клинка привлекает многих любителей опасных путешествий. Двойной скос ложа и насечка от рукоятки почти по центру режущей кромки. Отверстие для шнурка и канавки для пальцев на ручке предохранят вас от потери резака. Нержавеющая сталь и антибликовое покрытие придают клинку отличные качества.
  Следует понимать, что не все дрели способны выполнять описанные манипуляции. Копать и резать: понадобится лезвие с ударом не менее 3-4 мм.

Туристические ножи универсальные

Многофункциональность туристического ножа действительно очень пригодится как в лесу, так и на пикнике. Необязательно носить с собой несколько предметов. Примеры универсалов:

• Ахти Пуукко Каато. Небольшой финский нож с рукоятью из традиционной карельской березы. На клинке красивая углеродистая нержавеющая сталь, длина 90 мм. Клепанный способ крепления рукоятки надежно удерживает детали ножа. Форма клинка классическая, с однородным обухом. Бочкообразная ручка удобно лежит в руке;
• Гербер Блейдс Биг Рок. Несъемное изделие малых габаритов 240 мм. Маленькое лезвие drop-point с зазубренным краем. Практичный нож для пикников и более серьезных мероприятий. Эргономичная формованная ручка с ярко выраженной выемкой для пальца, отлично ложится в руку;
• Холодное оружие Outdoorsvan Lite 20 PH. Крупное изделие длиной 280 мм. Это не мешает им нарезать колбасу с сыром или заняться измельчением, чтобы починить поле. Ручка из фактурного полипропилена идеально ложится в ладонь. Твердость стали 58 HRC и толщина ложи 3 мм позволяют использовать фрезу в качестве инструмента.

Перечень перечисленных продуктов на этом не заканчивается. Лезвия универсального характера производятся многими ножевыми компаниями. Фрезу можно подобрать однозначно.

Для туризма и рыбалки

Резак в этом направлении должен обладать некоторой универсальностью. Требуемое лезвие: узкое, острое и устойчивое к коррозии. Удобная и не впитывающая ручка. Улов нужно разрезать однозначно. Следующие фрезы обладают такими качествами:

• Morakniv Allround 749. На вид простое изделие с заостренным клинком и длиной клинка 205 мм. Марка стали, используемой для изготовления, — нержавеющая сталь Sandvik 12C27. Установка ручки-палки. Твердость стали 56-58 HRC. Ручка изготовлена ​​из прорезиненного пластика. В наличии клинок 2 мм, общий вес изделия 182 грамма;
• Филейный нож SOG. Филе от компании SOG пригодится для разделки и копчения рыбы во время рыбалки. Изделие довольно крупное — 300 мм, его клинок — 191 мм. Узкое, длинное складное лезвие, которое отлично справится с резкой. В его силах даже обычные манипуляции по нарезке еды;
• Opinel VRI slim складной бубинга. Французский складной туристический нож от Opinel. Лезвие с острием 150 мм из нержавеющей стали Sandvik 12C27. Тип складывающегося замка — Вироблок. Твердость продукта достигает 58 HRC. Ручка в пузыре.

Ножи этой группы представлены в виде филе. Но они предназначены не только для рыбных опилок, они достаточно реалистичны для выполнения многих других задач. Куттеры не ориентируются строго на тонкость.

Ножи для похода в лес

Для отдыха в лесу нож для выживания не нужен. Нож должен выполнять простые бытовые операции: очищать картофель, открывать консервную банку, нарезать еду на обед. Кроме того, использование стружки для разжигания огня или заточки колышка является необходимой особенностью походного ножа. Вы можете найти такие возможности для продуктов:

• Дедушка Гербер Беар Гриллс. Небольшой мультитул с обширным функционалом, как и все продукты Bear Grylls. Содержит пять функций: напильник, отвертку, консервный нож, штопор и обычное лезвие 69 мм для резки продуктов;
• Opinel из нержавеющей стали. Еще один туристический складной нож от французов с дополнительным аксессуаром в виде штопора. Общая длина фрезы 230 мм, лезвия из нержавеющей стали 100 мм. Помимо обычного клинка drop-point есть разборный штопор. Ручка из пропитанной древесины для защиты от влаги;
• Spyderco Byrd Cara Cara 2. Складной туристический нож с задним фиксатором. Заточка лезвия с частичными зубцами и отверстие в самой рукоятке делают резак универсальным. Общая рабочая длина 210 мм, лезвие 95 мм. Шероховатая поверхность подушечек из термопласта, удобно лежит в руке.
  Для короткой прогулки по лесу из нее получится небольшая складная складка. Если изделие изготовлено надежно, оно отлично справится со всеми задачами.

Кемпинговый нож

Для кемпинга подходят простые универсальные походные ножи. Легкие и эргономичные резаки подходят для нужд кухни и дома. Товары такого типа легко найти:

• Мартини Полярный круг. Небольшой резак длиной 200 мм и лезвием 90 мм. Прекрасно справляется с повседневными домашними задачами. Ручка сделана из березы, которая не скользит в ладонь и не натирает мозоли. Нержавеющая сталь на ура справляется с ржавчиной, дополняет изделие кожаными ножнами;
• Складной филе Rapala RCD. Походный нож с длинным, острым и тонким лезвием имеет узкую волнистую резиновую ручку. Отличный складной туристический нож, подходит для резки филе. Длина клинка изделия 125 мм;
• Моракновский лесной кустарник. Фиксированный клин длиной 109 мм, тип Klip-point. Ручка крепится клепками, изготовлена ​​из термопласта с прорезиненным покрытием. Нож отлично справляется с резкой еды и более твердых материалов в доме.

Ножницы для кемпинга созданы для повседневного использования. Их несложно нарезать щепками и веточками для костра, а на кухне они непременно помогут хозяйке.

Buck Vanguard – неубиваемый

Плюсы: пожизненная гарантия Buck

Минусы: Заводская шлифовка и полировка не самого высокого качества
Очень мало охотничьих ножей, подходящих к Vanguard. С одной стороны, с ним можно отправиться на охоту, а с другой — он поможет вам справиться с любой работой в походе. Лезвие из нержавеющей стали 4-1 / 8 ″ 420HC затупляется очень медленно, поэтому изучение шлифовального бруса займет много времени. Разрежьте веревку, нарежьте стейки и передайте их своим детям.

Цена: 3067 руб.

Маневренность и проходимость

Эти характеристики полностью идентичны характеристикам старой версии автомобиля. Однако разработчики гарантируют, что даже при повышении ставок бронирования новый транспортер не потерял способность преодолевать водные преграды и канавы. Сообщается, что украинский бронетранспортер «Буцефал» может двигаться по воде со скоростью до 10 км / ч. Однако в этих характеристиках можно сомневаться — количество машин этого класса, имеющих схожий уровень бронирования и одинаковую скорость преодоления водных преград, довольно невелико.

Самые важные особенности

Материал лезвия

Материал лезвия является важным фактором при покупке фиксированных лезвий. Самые гениальные и универсальные материалы можно рассмотреть:

Нержавеющая сталь 420HC; 1095 Cro-Van, стальное лезвие 56-58HRC; трехслойная ламинированная нержавеющая сталь; 1095 высокоуглеродистая сталь; и нержавеющая сталь AUS-8. Все эти стальные материалы предлагают лезвия, которые легко затачивать, устойчивы к коррозии и обладают высокими эксплуатационными характеристиками..

Если вы не можете позволить себе такие материалы, есть другие, которые дадут вам отличный результат. Однако, даже если вы не найдете этих точных версий, посмотрите на углеродистую или нержавеющую сталь как на способ добиться высокого качества, долговечности и защиты от ржавчины…

Зубчатый край

Зубчатые лезвия могут значительно улучшить производительность резки. Эти лезвия особенно полезны для тяжелых работ по резке, таких как резка тяжелых волокон и пластиковых канатов. Самые надежные цельные ножи с частичными зазубринами. Это улучшает удобство использования и долговечность…

Кроме того, частично зазубренные / комбинированные ножи чрезвычайно прочны, легко затачиваются и способны удерживать острые лезвия. Однако для некоторых лезвие пилы снижает мощность ножа, и гладкая кромка считается гораздо лучшей находкой…

Это будет зависеть от ваших предпочтений, если вам нравится гладкая кромка или если вы предпочитаете зазубренную кромку, и, вероятно, будет зависеть от конкретных типов действий, которые вы хотите, чтобы нож выполнял. Если вам нужен максимальный контроль, чистый срез и абсолютная точность, вам следует, например, взглянуть на нож с прямым лезвием..

Эргономичная ручка

Вы хотите, чтобы выбранный вами нож удобно лежал в руке. Эргономичная рукоятка гарантирует, что нож будет оставаться там, где вы хотите, и вам не придется беспокоиться о том, чтобы его уронить во время разреза или даже во время прогулки по лесу..

Вы должны уметь держать его крепко и при этом чувствовать себя комфортно, вместо того, чтобы держать его крепко, чтобы все время держать под контролем. Однако вам также следует сделать хорошую ручку из прочных материалов. Вам нужно что-то, что будет длиться долго и за что будет удобно держаться.

Просто потому, что он эргономичен, автоматически не означает, что он удобен. Если у вас по центру проходят стежки, долго он точно не будет удобно лежать в руке. Вам нужен прочный, прочный и гладкий материал в пределах досягаемости, но имейте в виду, что если он слишком гладкий, его будет труднее удерживать.

Это особый баланс, который необходимо обеспечить между мягкой шероховатостью и достаточной, чтобы нож не упал.

Общий размер

Размер вашего ножа будет иметь значение, потому что он понадобится вам достаточно большим, чтобы справиться с любой задачей, но достаточно маленьким, чтобы его было легко носить с собой. Также важно помнить, что нож большего размера не всегда означает, что он будет лучшим ножом для всего, что вам нужно…

Если вы планируете провести небольшую дичь или даже вырезать ловушку, вам нужно что-то, что может разрезать тонкий край, а большой нож определенно не сможет сделать это за вас. Тем не менее, нож большего размера может быть хорошим вариантом для резки веток и дров…

Так как же решить, какой нож вам действительно нужен? Хороший общий вариант — 10-дюймовый нож. Обратите внимание, что это длина всего ножа, а не длина лезвия. Тем не менее, лезвие должно иметь размер примерно 5 дюймов, а остальная часть компенсируется рукояткой, поэтому он готов для небольших задач и более крупных задач, которые могут потребоваться…

Нож выживания может быть вашим лучшим оружием против всего, от голода, холода до опасности, но для этого определенно важен размер…

Полный запах

Это одна из тех вещей, которую многие люди не принимают во внимание, но она чрезвычайно важна. Лезвие и рукоять следует рассматривать как полный запах. Это означает, что лезвие и сердечник рукоятки состоят из длинного куска металла, на котором вырезано лезвие и рукоять..

Если вы видите имеющийся у вас нож, скорее всего, вы увидите кусок пластика или дерева в качестве ручки, но внутри этого ножа находится «настоящая» ручка. Лезвие и внутреннее ядро ​​являются частью высококачественного ножа, и чем более сбалансирован нож, тем лучше. Однако полный пакет означает, что это не просто одно целое, а сбалансированы оба.

Лезвие и шип без дополнительных внешних частей ручки будут идеально сбалансированы по весу, если вы попытаетесь уравновесить их в центральной точке. Это важно для прочности и долговечности вашего ножа. Другие типы шипов, такие как полу-пуанты, шипы с пуш-носком или «крысиный хвост», обеспечат вам меньший баланс и меньшую прочность..

Топ-10 лучших складных ножей

10. Нож складной Stayer 47620-1_z01

Универсальные товары, которые можно использовать не только на охоте, но и в быту, дома и во дворе. Нож имеет лезвие средней длины, лезвие изготовлено из инструментальной стали высочайшего качества. Металл обладает необходимой жесткостью, поэтому таким ножом можно разрезать даже достаточно толстые ветки. При производстве используется оригинальная технология заточки, которая позволяет ножу долгое время оставаться острым. Лезвие хорошо прорезает кожу животного, отделяя ее от костей и мускулов дичи. Рукоять тоже металлическая, но масса ее не слишком большая, декорирована деревянными вставками. Баланс ножа оптимален, подходит для метания. Конструкция достаточно надежная, что позволяет использовать нож долгие годы.

Нож оснащен удобным механизмом складывания высочайшего качества: кнопка выброса лезвия сделана из металла, ее легко найти на ощупь даже в кармане. Лезвие выбрасывается мгновенно, для приведения ножа в рабочее положение требуется некоторое время. Механизм не заклинивает, не требует особого ухода, будет работать даже в условиях сильного загрязнения. Он изготовлен из нержавеющих материалов, поэтому нет необходимости защищать его от воды.

Преимущества:

• Достаточно прочная и надежная сталь;
• Клинок долго сохраняет остроту;
• Универсальный — можно использовать как на охоте, так и в домашних условиях;
• Выглядит привлекательно;
• Приемлемая стоимость;
• Оптимальный баланс между лезвием и рукоятью;
• Складной механизм высочайшего качества: не ржавеет, не заклинивает даже в самых сложных условиях эксплуатации.

Недостатки:

• Со временем кнопка начинает выходить из строя.

9. Нож складной Hunter pro (0.9410) с чехлом

Продукция с одним лезвием, произведенная в Швейцарии, предназначена для использования в дикой природе. В комплекте также нейлоновый чехол оливкового цвета. Нож оригинальный, высочайшего качества — компания, производящая его, производит продукцию уже около 150 лет. Товар популярен у туристов, охотников и военных. Производитель заявляет, что нож прослужит вечно, поэтому на него распространяется пожизненная гарантия от дефектов и изготовления. Покрытие обычно довольно быстро изнашивается, буквально в течение нескольких лет. В продаже можно найти специальные чехлы для этого ножа, они изготовлены из разных материалов: натуральной или искусственной кожи, нейлона, ткани и так далее.

Нож изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, имеет надежный механизм складывания и лезвие Spring Lock. На ручке можно найти накладки с рельефной поверхностью, они нейлоновые, не выскользнут из рук. На лезвии есть отверстие, которое используется для открытия ножа без использования механизма складывания. Клинок имеет одностороннюю заточку до состояния бритвы. Наружная поверхность обработана пескоструйным аппаратом и имеет приятный матовый блеск. Это было сделано для того, чтобы лезвие не ослепляло под прямыми солнечными лучами. Нож не боится влаги и влаги, его не нужно смазывать. Ход лезвия изначально очень узкий, но в дальнейшем развивается в оптимальном состоянии. Несмотря на то, что конструкция складная, у нее есть значительный запас прочности.

Преимущества:

• Настоящее швейцарское качество;
• Лезвие не требует обслуживания;
• Длительная продолжительность;
• Пожизненная гарантия.

Недостатки:

• Когда нож новый, лезвие движется очень плотно, но потом складывается;
• Высокая цена.

8. Нож складной Ganzo G7211

Предназначен для использования в самых разных ситуациях: на охоте, рыбалке, походах и в повседневной жизни. Нож отличается компактными размерами. Он внимательно изучил эргономику ручки: изделие не выскальзывает даже из мокрых рук, подходит как для больших, так и для маленьких ладоней. Клинок изготовлен из нержавеющей стали или оригинального сплава, в состав которого входят марганец, хром и кремний. Это положительно сказывается на прочности полотна, эти элементы также придают ему антикоррозионные свойства. Нож остается острым на протяжении всего срока службы и может использоваться для работы с различными материалами. Производитель тщательно заточил его по оригинальной технологии: использовалась заточка прямого типа, поверхность клинка отполирована до сатинировки. В результате получается полуматовая поверхность; на лезвии есть небольшой точечный узор.

Запорный механизм удерживает лезвие на месте. Нож оснащен автоматическим замком, благодаря которому нож открывается одной рукой. Ручка здесь комбинированная: она сделана из двух материалов: нержавеющей стали и композитного пластика. Эта комбинация обеспечивает высокую прочность и повышает устойчивость к ржавчине.

Преимущества:

• Привлекательный дизайн;
• Хорошая эргономика ручки;
• Ни само лезвие, ни ручка не ржавеют;
• Не выскальзывает из рук;
• Надежный механизм складывания;
• Длительный срок эксплуатации.

Недостатки:

• Зажим для ремня немного хлипкий.

7. Нож складной Tradition Classic Stainless Steel №12

Одна из самых дешевых моделей во всей нашей подборке лучших складных ножей. Эти изделия поставляются с водонепроницаемой тканевой подкладкой, которая не промокнет даже в самый сильный дождь. На спине петля для крепления к поясу, застегивающаяся на липучку. Размеры самого ножа небольшие, но лезвие очень острое. В открытом положении его длина составляет 16 см, в сложенном — всего 9 см. Клинок достаточно короткий, поэтому этот нож не относится к холодному оружию. Вблизи острия лезвие имеет толщину 1 мм, что обеспечивает высокую стойкость изделия. Лезвие изготовлено из высококачественной нержавеющей стали, при эксплуатации практически не тупится. Ручка также металлическая, но имеет деревянное покрытие. Древесина практически не подвержена разрушительному воздействию влаги.

Лезвие выталкивается из рукоятки нажатием кнопки сбоку. Кнопка также является фиксатором лезвия, предотвращающим самопроизвольное открывание. Такой нож просто незаменим для пикников и походов: с его помощью можно открывать консервную банку, делать колышки для палаток, резать хлеб, чистить и резать рыбу, даже рубить крупные кости, снимать шкуру с животного и так далее.

Преимущества:

• Очень острое лезвие из нержавеющей стали;
• Нож поставляется в довольно удобном и функциональном футляре, который можно повесить на пояс;
• Кнопка открывания действует как фиксатор лезвия;
• Компактный габаритный размер.

Недостатки:

• Не подходит людям с большими ладонями.

6. Нож складной Luzon Large

Довольно крупное строение, отличающееся оригинальным дизайном. Такой нож идеален как для повседневного использования, так и при охоте, рыбалке или другом активном отдыхе на природе. Клинок изготовлен из качественной стали, не проявляющей сверхъестественных характеристик, но вполне способной служить довольно долго. Металл хорошо противостоит коррозионным процессам, технология его обработки позволяет обеспечить хорошую износостойкость. Лезвие долгое время остается острым, хорошо режет шкуры животных, дерево, с его помощью можно разрезать даже не слишком толстые кости, однако по некоторым показателям металл все равно будет уступать более дорогим сплавам. Ручка изготовлена ​​из оригинального термопласта GFN, обладает высокой ударопрочностью.

Рукоять сохраняет первозданный вид в течение всего периода эксплуатации ножа, рисунок с ее поверхности не стирается. Фактура материала довольно грубая, на ощупь больше похожа на необработанное дерево. Эргономика продумана до мелочей, нож не выскользнет ни при каких условиях. Имеется надежный упор, не позволяющий ладони скользить по лезвию при работе с ножом. Механизм складывания надежен: нож приводится в рабочее положение за несколько десятых секунды. Общая длина ножа в открытом состоянии — 343 мм, максимальная толщина клинка — 4 мм, а масса изделия — 259 грамм — изделие довольно тяжелое.

Преимущества:

• Относительно дешевые товары;
• Лезвия из толстой стали;
• Выглядит элегантно и смело;
• Эргономика ручки тщательно изучена.

Недостатки:

• Чистить овощи не очень удобно;
• Носить летние штаны тоже довольно проблематично.

5. Нож складной Hunter Pro M alox

Это одна из новейших моделей, выпущенных производителем всего год назад. Изделие получило интересный и оригинальный дизайн — ручка оснащена знаменитыми пластинами из алюминия Alox. Легкое мерцание можно различить между лезвием, пружиной, зажимом, подшипниками и фиксатором, что придает дизайну дополнительные нюансы новаторства и элегантности. Система крепления оснащена клипсой, в пружину встроено отверстие для шнурка, также в комплекте идет тканевый кулон. Серебряный зажим удобно размещается на ручке изделия, благодаря чему нож будет надежно прикреплен к поясу или карману. Лезвие изготовлено из высококачественного стального сплава с добавлением хрома и марганца, что гарантирует нечувствительность материала к процессам коррозии. В результате разработчики получили оригинальное и очень надежное дизайнерское изделие, которое, кстати, больше подходит для походов, чем для охоты.

На клинке есть специальное кольцо, позволяющее открыть нож одной рукой. Лезвие затупилось, мат нанесен пескоструйной обработкой. Лезвие не слепнет при попадании прямых солнечных лучей, что довольно удобно. Ручка окрашена в красный цвет и краска долго не выгорает. Длина готового ножа составляет 225 мм. Толщина ручки 16 мм: удобно ложится в ладонь, не выскальзывает. Вес ножа приличный — 225 г.

Преимущества:

• Новейшие товары всемирно известного бренда;
• Изготовлен из высококачественных материалов;
• Надежно умещается в ладони;
• Идеально сбалансированное лезвие;
• Элегантные алюминиевые крышки.

Недостатки:

• Довольно дорого.

4. Нож складной Classic LE 58мм коллекционный (4 функции)

Это коллекционное изделие, в которое входит не только нож, но и другие полезные инструменты: напильник, ножницы и так далее. Лезвие не слишком толстое, сам нож небольших размеров, что позволяет постоянно носить его с собой. Ручка сделана из полированного гранита, прошедшего пескоструйную обработку, чтобы придать ей матовый блеск. Благодаря такому дизайнерскому решению изделия приобрели дополнительный стиль и привлекательность. Лезвие изготовлено из высококачественной стали, которая долго сохраняет остроту и успешно противостоит даже коррозионным процессам. Поэтому механизма складывания здесь не предусмотрено, как и петель в клинке, чтобы нож можно было открыть одной рукой.

Чтобы продукт работал, вам нужно будет использовать обе руки. Однако в открытом положении лезвие жестко зафиксировано — не нужно думать, что он вдруг начнет гнуться и травмировать руки. Остальные инструменты в этом продукте также сделаны из высококачественных материалов. Нож подходит как для повседневного использования, так и для походов. Для охоты и рыбалки он не очень удобен, так как лезвие довольно короткое — для чистки рыбы, снятия шкуры и забоя туш животных оно не подходит, хотя легко может разрезать мелкие кости, например, куриные.

Преимущества:

• Настоящие предметы коллекционирования;
• Клинок качественный, долго не тупится;
• Длительный срок эксплуатации;
• Рукоять изготовлена ​​из полированного натурального гранита, который добывают только в одном месте на планете: в бразильских карьерах;
• Есть несколько дополнительных инструментов: ножницы, пилки.

Недостатки:

• Очень дорогая стоимость.

3. Нож складной Kudu

На третье место в нашем рейтинге лучших складных ножей мы решили отнести продукцию известного немецкого бренда, который по своей форме относится к традиционным испанским ножам наваха. Ручка здесь отлита, она дополнительно украшена волнообразным элементом из нержавеющей стали. Крепление оси осуществляется винтами Torx. Длина клинка составляет 108 мм, что достаточно прилично для складной конструкции. Изготавливается по типу «clip point»: с наклонной головкой. В качестве материала для его изготовления используется специальная сталь Krupp 4116 — это нержавеющий материал, разработанный производителем для изготовления именно этого ножа. Ручка плотно ложится в руку, не скользит даже мокрыми ладонями. Над ним находится плоская пружина, тоже из нержавеющей стали.

Пружина имеет вырез, в который войдет зуб трещотки, что обеспечивает надежное крепление полотна. Также есть кольцо для нажатия и разблокировки лезвия. Нож оснащен замком Ring Lock. На обухе изделия имеются храповые зубья, последний из которых подходит под вырез под пружину, что обеспечивает полную фиксацию клинка. Остальные зубцы позволяют плавно закрывать нож, избегая травм. Винты фиксатора резьбы достаточно мягкие, и их не следует поворачивать без надобности. Стоит отметить, что клинок отполирован и имеет характерный металлический блеск.

Преимущества:

• Приемлемая стоимость;
• Незначительный вес ножа;
• Клинок из нержавеющей стали, довольно длинный;
• Замок надежен, исключает травмы и порезы при использовании ножа.

Недостатки:

• Пружина достаточно тугая — чтобы закрыть нож, нужно приложить значительные усилия.

2. Нож складной G6252

Он относится к группе карманных ножей, однако оптимален для любителей пеших прогулок и только дальних путешествий. Изделие станет отличным помощником для рыбака. Удобен в использовании, к тому же имеет долгий срок службы. Лезвие имеет форму точки падения — линия его головы уменьшается по направлению к острию. Он изготовлен на основе стали BRD4116, нержавеющего материала, который дает значительные преимущества при использовании в естественных условиях. Однако следует учитывать, что такая сталь не слишком твердая, хотя и довольно эластичная. Из-за этих характеристик материал быстро потускнеет — его нужно регулярно затачивать. Чтобы избежать подобного происшествия вдали от цивилизации, вам нужно будет носить с собой перочинный нож.

Лезвие отличается плавной заточкой, поэтому для ухода за ним можно использовать любую точилку для ножей. Длина клинка от рукояти 89 мм, для похода хватит. Сама ручка сделана из оригинального композитного материала — стеклопластика. Это вещество имеет повышенный уровень прочности, к тому же легко противостоит всевозможным процессам коррозии. Внешняя сторона волнистая, чтобы нож не выскользнул из рук. В непосредственной близости от лезвия находится кнопка блокировки ножа.

Преимущества:

• Оптимальное соотношение цены и качества продукции;
• Достаточно прочный блок;
• Эргономичная форма ручки;
• Подходит для туристов и обычных рыбаков;
• Выглядит привлекательно.

Недостатки:

• Лезвие изготовлено из относительно мягкого сплава, поэтому его нужно будет регулярно затачивать.

Характеристики туристического ножа

Туристический нож имеет следующие параметры.

Детали продукта и нюансы дизайна	Характеристики
Лама	Изготовлен из стали 58-60 HRC, углеродистой или нержавеющей стали, точка защелкивания, точка падения
Лама	Гладкая или с частично зазубренной поверхностью, зауженная в виде меча или со сложной заточкой
Обрабатывать	Без выступающих декоративных элементов, простой формы, длиннее или равной длине лезвия, из дерева, термопласта, резины
Способ крепления клинка	Складное или фиксированное лезвие

Какой должна быть сталь

Сталь инструмента, предназначенного для похода, должна иметь твердость 58-60 HRC. Это оптимальное значение показателя, при котором нож работает. При этом хлопот с заточкой в ​​полевых условиях не доставит, так как лезвие долго будет оставаться острым. А сделать его при необходимости еще тоньше можно любым камнем. Также не стоит опасаться, что лезвие сломается. Повреждение возможно при повышенной твердости материала.

Сталь должна быть углеродистой или нержавеющей. Это наиболее подходящие свойства материала для инструмента, в том числе для черновой работы.

Форма лезвия

Формы лезвий туристических ножей разные:

• в виде копья;
• универсальный с прямым прикладом;
• «Козья нога», то есть ударом ногой, опущенным от центра, ярко выраженными спусками от нее к клинку;
• вогнутая, как финка, с прямым или слегка тупым верхним краем, тонким острием, скатами;
• «очень по-американски», с тупым острым лезвием.

Все они решают разные задачи, но большинство туристических инструментов имеют форму копья или лезвия типа «финка». Первые подходят для более легких условий похода, обычно такой нож небольшого размера, им можно срезать тонкие веточки, потрошить рыбу. Инструмент с финским лезвием посерьезнее. При необходимости могут даже перекопать землю, срезать толстые ветки, снять шкуру с дичи.

Заточка

Способ заточки также является одним из факторов, определяющих основное предназначение ножа, поэтому существует несколько видов:

• Гладкая, при равномерной заточке лезвия с двух сторон его толщина плавно уменьшается по направлению к краю. Это традиционный способ заточки.
• В виде меча, то есть уменьшение толщины режущей части начинается практически от обуха. Такая заточка является обычным явлением, потому что нож остается острым в течение длительного времени, а затупившееся лезвие легко ремонтировать.
• Сложный, у которого самый край клинка утончен, а часть, расположенная над ним, намного толще. Это также надолго сохраняет высокие режущие качества инструмента.
• Вогнутая, когда линии от стыка до режущей кромки не прямые и имеют тенденцию друг к другу не только на конце. С таким ножом легко работать, но он быстро тускнеет и его непросто заточить с сохранением характеристик лезвия.
• Выпуклый, то есть скаты закругленные, но лезвие лезвия очень острое. Такой же метод используется при заточке топоров, то есть нож остается очень прочным, рассчитанным на режущие удары.
• Одна сторона, где, например, левая сторона лезвия не касается, а правая сторона отшлифована так, чтобы лезвие было острым. Этот метод еще называют «долотом».

Заточка туристического ножа

Наиболее доступные заточки — мечевидные и сложные. К тому же такие лезвия очень острые и долго сохраняют это свойство.

Складной многофункциональный и нескладной

Еще один нюанс, отличающий ножи, — способ соединения лезвия с рукоятью. Изделия бывают разборными и монолитными. И у каждого вида есть свои особенности, плюсы, минусы:

• Складной туристический МФУ имеет несколько лопастей. Один из них — настоящий нож, предназначенный для резки еды или чего-то еще. Больше лезвий для других целей, необходимость в которых может возникнуть в сельской местности. Например, вилка, консервный нож, шило, ножницы, кусачки, пилка для ногтей, штопор, пилка и т.д.

Складной походный нож

Складной туристический нож обычно имеет небольшие размеры. Лучше всего взять их с собой на пикник, в короткую поездку, так как они не подходят для тяжелой работы. Примеры инструментов: Victorinox Swisschamp, многие модели LEATHERMAN, НОЖ-НОЖНИЦЫ Roxon KS S501. Им не нужны ножны.

Нескладывающийся турист наиболее пригодится в походах в холодное время года, в длительном путешествии или вдали от цивилизации. Они больше по размеру, мощнее, не нужно бояться, что инструмент погнется или сломается в ответственный момент. Таким инструментом удобнее резать не только принесенную из дома еду, но и ветки для костра, веревки и так далее, хотя для неудобного изделия тоже нужны ножны.

Рукоять

Рукоять ножа должна соответствовать нескольким требованиям:

• чувствовать себя комфортно, поместиться в ладони;
• не иметь элементов, способных повредить кожу;
• не скользить в мокрую руку;
• иметь небольшой выступ у основания, чтобы пальцы во время работы не попадали на лезвие;
• легко смывается грязью;
• быть ярким, чтобы нож можно было быстро найти в траве, снегу или среди прочего.

хорошо, что на конце детали есть отверстие для крепления шнурка. Качественные материалы рукояти ножа:

• древесина, обработанная влагой;
• пластик (но не все его виды);
• прорезиненный состав.

Существуют также изделия с ручкой из кости или рога животного, но они обычно значительно увеличивают стоимость.

Ножны для ножа

Ножны для ножа должны:

• быть размером с инструмент, чтобы он не висел внутри них, но легко снимался;
• они состоят из прочного материала (кожа, плотная ткань, кайдекс);
• есть ремешок для фиксации.

Кожаные ножны

Если нож приобретается без ножен, то готовые нужно приобретать отдельно или сшивать самостоятельно. Эта деталь защитит инструмент от повреждений, а владелец не порежется, ища его в рюкзаке.

Читайте также: Нож для разделки мяса, рубки и резки птицы